in einer Pesto Rosso-Sauce
mit frittiertem Rucola
6,00 €

mit Koriander und Chili-Butter
an frischen Blattsalaten und Baguette
8,50 €

mit Balsamico-Zitronen-Marinade,
Salatbouquet
und frisch gehobeltem Parmesam
8,00 €

mit French Dip, frischen Blattsalaten
und handgemachten Reibekuchen
8,00 €

mit Apfelspalten und Zwiebeln,
angerichtet auf Blattsalaten und Portweinglace
8,00 €

auf marinierten Blattsalaten
mit frisch gehobeltem Parmesan
und geröstetem Knoblauchbrot
9,00 €

mit eingelegten und überbackenen Gemüsen,
Honigmelone-Parmaschinken,
Tomate-Mozzarella-Spieß und Ciabatta
7,50 €

mit Salatbouquet,
Remouladensauce und Bratkartoffeln
8,50 €

mit grünem Spargel
und Sauce Mornay überbacken,
dazu geschmorte Tomaten
8,00 €

mit gebratenen Garnelen
und Hähnchenbruststreifen,
mit Pesto verfeinert,
Rucola und Parmesan
8,50 €

mit gebratenen Poulardenbruststreifen,
Ananas und Baguette
6,00 €

mit Tomate, Olive, Pesto
und Rucola überbacken
4,00 €

nach „Hausfrauenart“
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurken
in Sahnesauce, dazu Bratkartoffeln
8,50 €

vom Buffet
klein 4,50 € / groß 7,00 €